洋菓子専門店「アンテノール」から、素敵なクリスマスケーキ情報をお届けします。
たった100個しか作られないケーキは2種類
サンタ・ノエルとピスタチオのモンブランです。
目次
大きなサンタをイメージ!サンタ・ノエル

これめちゃくちゃ可愛くない?
様々なクリスマスケーキはあれど、ここまで立体的なサンタのイメージを
上手く表現しているホールケーキは見たことがありません。
普通のホールケーキの形なのにまんまるおなかの大きなサンタが目に見えるようですね

フランボワズジュレ、ショコラムース等を包んでいるのはフランボワーズのグラサージュです。
透明感のある鮮やかな色合いがサンタ服にピッタリ!
お腹の部分のチョコレートが個人的にはツボです。
立体的なデザインで作られたこのケーキ、見た目が素敵なだけではなく
複雑な味わいがしてとても美味しそう・・。
アンテノール公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。
「緑の宝石」を使用!ピスタチオのモンブラン


何段にも重ねられたピスタチオクリームはもみの木のクリスマスツリーをイメージしています。
「緑の宝石」とも呼ばれる2年に1度しか収穫できない希少なイタリア、ブロンテ産のピスタチオを
贅沢に使用したムースを、アーモンドの香り豊かなタルトにのせ、さらにピスタチオクリームが繊細に重なっています。

ピスタチオの独特な風味が好きな方にはたまらないですね。
甘酸っぱいキルシュ(洋酒)漬けのグリオットチェリーが3つ乗っていて、
甘さ控えめのピスタチオベースのモンブランであるこちらの商品は
サンタ・ノエルに比べると少し大人な味な印象。
子供には見た目のインパクトからサンタ・ノエルがウケそう!
両方とも冷凍での保存が可能なので、
食べたいタイミングでいつでも食べられるのが良いですね。
(冷蔵庫解凍で9~12時間)
アンテノール公式オンラインショップにてお買い求めいただけます。
素敵なチョコレートプレートとケーキピック
チョコレートプレートにメッセージを付けて、テーブルに彩りを加えることもできます。
またひいらぎ・トナカイのケーキピックも別途販売しています。


クリスマスの特別な思い出に、想いを込めたメッセージプレートと素敵な飾りを付けて
大切な人とお過ごしください。
アンテノール公式オンラインショップから購入することができます。